Produits laitiers ardennais
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Fromages, yaourts et laits
Fromages à profusion en Ardenne transfrontalière : lait de chèvre, de brebis ou de vache donnent une grande variété de fromages à pâte dure ou molle, frais ou affinés. Les beurres fermiers font l’unanimité.
Au rayon des sucrés, yaourts, crèmes brûlées ou renversées et glaces rivalisent de simplicité et d’originalité.