Destination Ardenne

Évènements

Dégustations, animations, initiations…

Marchés de terroir ou de producteurs de Pays, croisières ou marches gourmandes, visites d’exploitations, stages ou ateliers d’initiation, dégustations, foires au vin ou fêtes de la bière… Tous les moyens sont bons pour découvrir les saveurs de l’Ardenne transfrontalière.

Les rendez-vous à ne pas manquer !

Soleil couchant sur le vignoble Bon Baron
Mi-février – Salon des vignerons namurois

Ils ont tous un lien avec Namur. Certains ont implanté leur vignoble dans la région namuroise, d’autres en sont originaires, d’autres encore font la navette entre leur vignoble et leur domicile belge. Ils ont en commun la passion du travail bien fait, la recherche éperdue des saveurs. Ils sont une douzaine chaque année, à présenter leur production aux visiteurs, dans le très beau cadre du Hangar aux affûts de la citadelle de Namur. D’autres artisans de bouche les rejoignent : chocolats, escargots, fromages…
Des visites guidées à thème et des dégustations sont organisées en marge du salon.

Namur– Citadelle – Hangar aux affûts
+32 81 24 73 70
Infos : citadelle.namur.be

1er WE de mai – Festival des confréries en Ardenne

Depuis 2004, une cinquantaine de confréries, françaises et belges, sont réunies chaque année par l’Ambassade des confréries de l’Ardenne sur la place Ducale de Charleville-Mézières. Manifestation totalement gratuite, elle met en valeur le patrimoine gastronomique de nos régions et la richesse de notre terroir. Le tout dans une ambiance conviviale et authentique. Dégustations, rencontres, bonne humeur et, chaque année, une région invitée d’honneur. En 2023, le Hainaut belge.

Charleville-Mézières – place Ducale
Infos : www.festivaldesconfreries.com

Festival des Confréries en Ardenne - David Truillard
Fête de la bière à Charleville-Mézières - course des garçons de café - David Truillard
WE de la Pentecôte – Fête de la bière, Charleville-Mézières.

Sur la place Ducale, à Charleville-Mézières, chaque week-end de la pentecôte, se déroule la plus grande fête de la bière de France avec entre 40 et 60 000 visiteurs suivant les années, en fonction de la météo. Une soixantaine de stands offrent une grande diversité de goûts : les grands classiques comme la Cuvée d’Arthur, la Maredsous ou la Delirium. Pour la découverte, on se tourne vers d’autres brasseries moins connues ou très locales. Dégustation de plats locaux, animations et concerts complètent l’ambiance.

Charleville-Mézières – place Ducale
www.facebook.com/fetedelabierecharleville

En juillet et toute l’année – Namur capitale de la bière

A chaque changement de saison, l’asbl Namur-Events nous revient avec son salon thématique. Celui de printemps est consacré aux bières houblonnées, l’automne met en avant les bières noires et l’hiver les bières … d’hiver.
Objectif de ces salons thématiques : montrer la diversité existant pour un même type de bière. Faire la promotion des bières belges et étrangères. “Bien sûr, on peut être fiers de nos bières belges, souligne Sébastien Legrain, mais il faut reconnaître que le renouveau brassicole va plus vite ailleurs. On a aussi envie de faire découvrir des bières plus typées et artisanales, aider le public à oser les goûter, d’où les galopins pour varier les dégustations. On est disponible pour conseiller les visiteurs, en fonction de leurs goûts.”
Depuis 10 ans, le trio à la manœuvre s’est constitué un beau réseau de brasseurs aux quatre coins du monde. “On choisit nos coups de cœur, mais pas seulement, précise Sébastien. Pour les events thématiques, on cherche à avoir un panel le plus complet possible des bières d’un même type.”

Namur, Capitale de la Bière

L’événement phare est sans conteste celui de juillet, Namur Capitale de la Bière et du terroir, qui a fêté en 2022 son dixième anniversaire sur l’esplanade de la Citadelle de Namur. 45 brasseries, plus de 150 bières différentes, découverte assurée. Concerts, blind tests, initiations et master classes en beer pairing et beer cocktails, concours de dégustations à l’aveugle et du meilleur serveur amateur… Une grande fête populaire, avec la bière au centre des conversations et sur les tables… Avec modération, bien sûr !

Citadelle de Namur – Esplanade
Infos : www.namurcapitaledelabiere.be

Oignons
11/11 – La Foire aux oignons à Givet

500 camelots attendent les badauds dans les rues de Givet. Les vedettes sont sans conteste ceux qui proposent des oignons de tous calibres. Chaque année, entre 20 000 et 40 000 visiteurs viennent des régions limitrophes -Nord-pas-de Calais, Meuse, Lorraine, Belgique, Luxembourg…- pour partager l’ambiance chaleureuse de cette manifestation. Pour certains habitants de la Pointe des Ardennes, le 11 novembre évoque la foire aux Oignons avant même l’anniversaire de l’Armistice de la première guerre mondiale. Mais d’où vient donc cette manifestation incontournable pour toute la région ?
On raconte que c’est en janvier 1617 que les archiducs Albert et Isabelle établirent une foire réservée à leurs plus lointains sujets des marches de l’Empire. Plus près de nous, des documents d’ancien régime font état de trois foires à Givet : au printemps, le jour de la Saint-Louis et le jour de la Saint-Martin. Sous la Révolution, l’administration centrale des Ardennes de l’An VI en fixa les dates au 13 brumaire, 26 floréal et 9 fructidor. 500 têtes de bétail étaient alors “exposées” sur la foire. Mais c’est depuis l’Empire que cette foire de novembre figure sous le nom de “Foire aux Oignons”, un nom qui fleure bon le terroir. Engagé dans la dure campagne de Pologne, Napoléon a trouvé quand même le temps de se pencher sur les affaires de la ville de Givet. De son quartier impérial à Posen, le 12 décembre 1806, huit jours avant son entrée à Varsovie, Napoléon promulgua un décret fixant les dates des foires à Givet, et plus particulièrement celle de la Saint-Martin devenue foire aux Oignons. Avec ses 500 têtes de bétail amenées de Belgique malgré les obstacles de la douane, la foire aux Oignons était la plus vivante et la plus active de toute une région. »

Givet – rues de la ville
Infos : www.valdardennetourisme.com

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