La ferme des Terres du Val

La ferme des Terres du Val est une ferme familiale qui cultive de manière biologique depuis 2010. Elle est exploitée par la famille de Bernard Jolly depuis plusieurs générations. Aujourd’hui, il exploite cette dernière avec l’aide de son épouse, Françoise et son fils Charles-Edouard.

La ferme cultive entre autre du froment, de l’épeautre, de l’escourgeon, du colza, du triticale, des pois de conserverie, des pommes de terre, du chanvre, de l’orge de brasserie, du petit épeautre, des fraises…

Depuis 2007, des moutons Ardennais Roux sont élevés de manière biologique. A l’heure actuelle, le troupeau compte environ 120 brebis.

La Ferme des Terres du Val est un projet du Domaine des Terres du Val – un écosystème de projets agro-écologiques familiaux développés sur son territoire : la Boulangerie des Terres du Val, le Golf de Naxhelet, le Vignoble, l’Hôtel, Pollen et le Bistro des Terres du Val.