Brasserie de la Station

La brasserie est située sur l’ancienne ligne de tram Clavier – Val Saint Lambert, rue de la Station… à l’emplacement d’une gare de triage… ​d’où le nom.

Elle produit des bières classiques mais réalisées avec sérieux.<br>​Ce sont des bières vivantes, non filtrées, non pasteurisées, sans additifs, conservateurs ou aromes artificiels.​

Dans l’atelier de la brasserie, séparé de la maison familiale, c’est dans des cuves de 200 litres que le malt d’orge est mélangé à la force des bras. Les bières sont produites et embouteillées à Clavier, et distribuées en circuit court…

La première bière est la ROCKET, une pale ale de 5° ABV.<br>Depuis 2022, 2 autres bières ont rejoint la gamme: SAMBA (Ambrée de 7° ABV) et GROZNY (Stout de 9° ABV).