Biscuiterie Destrée

Stephen Destrée est pâtissier de formation. C’est en 2008 qui a l’envie de se lancer comme biscuitier. “Je veux faire voyager les gens, les faire rêver avec des biscuits issus de l’amour du métier…” dit-il.

Chaque biscuit a sa particularité: croquant ou fondant, aux amandes, au caramel, chocolat ou vanille, c’est à vous de choisir…ou pas !

La biscuiterie confectionne aussi des biscuits sur-mesure, pour des maisons de thés ou encore des biscuits salés.

Les maitres mots de la biscuiterie sont la qualité, le respect des matières premières et la maîtrise du produit fini, ce qui valu à Stephen Destrée de remporter le Premier Prix du Concours National “La Vitrine de l’artisan 2010”.