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Boucherie de la Ferme Martin
La Boucherie de la Ferme Martin, offre de la viande de bœuf en provenance directe de son élevage Blanc-Bleu-Belge.
Nous sélectionnons les meilleures bêtes afin de garantir une viande de qualité au goût savoureux et à la tendreté extrême
La viande de veau et d’agneau provient de notre élevage
Tous nos produits sont fabriqués par la maison: boudin blanc ou noir, pâté de campagne ou crème, jambon cuit, tête pressée, saucisson cuit ou sec et autres salaisons telles que jambon d’Ardenne, Cobourg ou noix de jambon
Ces produits sont salés et fumés dans nos ateliers en respectant les différentes étapes de fabrication