Le Fumet des Ardennes

Niché à Corbion dans la commune de Bouillon, au cœur de la province de Luxembourg, le Fumet des Ardennes vous propose de retrouver le plaisir de goûter aux saveurs régionales par le biais de ses deux boucheries.

L’établissement propose des viandes issues de sa propre exploitation agricole, bœuf, mouton, agneau mais aussi de producteurs locaux soucieux de fournir une viande saine et de qualité.

Dégustez notre véritable jambon d’Ardenne labellisé IGP (Indication Géographique Protégée) et vous serez conquis par les saveurs typiques de notre terroir. En entier, désossé ou même en fines tranches, il peut s’acheter fumé au bois de chêne et de hêtre ou non fumé. Parmi nos jambons, vous apprécierez certainement notre noix d’Ardenne, le coeur d’Ardenne mais aussi notre superbe épaule de porc.

Sans oublier les noix de marcassin ! Vous trouverez aussi des saucissons de porc ou de gibier, fumés ou non.