Domaine de Quantole

Niché dans le hameau de Fontaine, à deux pas d’un ancien lieu-dit « Les Vignes », le Domaine de Quantole perpétue une tradition viticole ancrée dans l’histoire locale. Sur six hectares, ils cultivent des cépages interspécifiques, parfaitement adaptés au climat liégeois et certifiés en agriculture biologique. Leur gamme se compose de vins blancs secs et moelleux, d’un rosé, ainsi que de fines bulles qui reposent sur lies pendant plus de 18 mois avant leur mise en bouteille. Leurs vins sont disponibles au domaine et chez leurs partenaires locaux.

Les visites du vignoble et du chai, les dégustations, ainsi que la participation aux vendanges sont accessibles sur rendez-vous.